Wijnweetjes en meer... / Wijn proeven in Dusseldorf

Zoals in elke branche zijn er vele beurzen waar een groot aantal producenten hun waren onder de aandacht brengen bij potentiële kopers en bestaande klanten. Zo is er ook een beurs voor wijn: ProWein in Düsseldorf.
ProWein is in Europa een van de grootste wijnbeurzen waar producent en koper samen komen.

Op 14 maart jl. was het zo ver. Angela en ik stapten om 8.30 uur in de auto om in alle rust naar Dusseldorf te rijden. Onderweg hebben wij, zoals gewoonlijk, heerlijk gebrainstormd. De tijd goed benutten heet dat ;-)). Na ruim een uurtje rijden waren wij op de plaats van bestemming. Wij hadden ons goed voorbereid en ons ingelezen waar wij allemaal naar toe wilden. Dit op aanraden van verschillende mensen die er al een keer geweest waren. Tot nu toe loopt alles gesmeerd…

          

 

 

 

 

 

 

Wij komen binnen en ……. BOEM….. WIJN, WIJN, WIJN,  hallen vol wijn. Wij als wijn liefhebbers werden helemaal wild. Een hal is geen klein halletje maar een hal is een hal waar wel 15 voetbal velden in gaan en er waren wel 16 hallen….. je begrijpt dat als je niet voorbereid bent je hier volledig onder sneeuwt. Maar zoals ik al aan gaf… wij waren voorbereid.

Op naar hal 15 waar de landen van de Balkan vertegenwoordigd waren. Hier hebben wij de producenten ontmoet waar wij al zaken mee doen, denk aan de wijnhuizen Stobi en Skovin. Maar ook hebben wij vele nieuwe wijnhuizen gezien, gesproken en hun heerlijke, en minder heerlijke(!), wijnen geproefd. Wat is het leuk om mensen vol enthousiasme en vol vuur over hun producten te horen praten. Gepassioneerd is misschien wel een betere omschrijving. De zuidelijke landen staan ook wel bekend om hun lichaamstaal, alles praat mee om hun punt duidelijk te maken. Geweldig!

Wij waren heel specifiek op zoek naar een mooie bubbel uit de Balkan. Zoals jullie wellicht weten werken wij steeds vaker samen met partners met wie wij een (wijn) activiteit organiseren. Vaak serveren wij dan bij binnenkomst een mooie bubbel… helaas nog niet uit de Balkan.  Wij hoopten er dit jaar een te kunnen vinden. Na wat omzwervingen kwamen bij een stand uit die hun wijngaarden in Slovenië hebben. Hier hebben wij een aantal van hun bubbels mogen proeven. Wat waren wij verrast, van een wat zoetere bubbel tot een hele mooie droge bubbel. Geur, smaak en kleur prima in balans.
Wij komen hier binnenkort zeker bij jullie op terug.

Na de Balkan hal besloten wij aan het eind van de dag… ja ja bijna de hele dag alleen maar Balkan wijn proeven en weer uitspugen (moest nog rijden), om gewoon eens door de andere hallen te lopen. Elke hal had zijn eigen sfeer. Amerika met zijn graanschuren, Spanje met zijn vele aanwezige geluiden, Australië en New Zeeland met hun rustige easy going en Italië en Frankrijk met hun exclusieve uitstraling… Erg leuk om te zien en om mee te maken. Wat een dag en wat een sfeer en wat een indrukken… op naar huis en dromen over wijn, hallen vol wijn!
Proost!